깻잎순 볶음
주말농장을 이용하고 계시는 우리 친정엄마가
며칠전 깨밭을 모두 뽑아버리고
가을 배추를 심으신다고~
벌써 김장배추를 심으심~
그래서 깻잎순이 다량 발생~
친정맘이 데쳐서 가져다 주신 깻잎순으로
깻잎순 볶음을 만들어 보았슴돠~~~
친정맘들이 그러하듯이 우리맘도 깨끗이 씻어서 볶기만 하면 되도록
이렇게 보내왔슴돠~
감사감사 ^^
그럼 아주 일이 쉬어지죠~ ^^
간장,파,마늘,들기름이나 참기름 만 넣어서 몇십분 쟁여놔여
저희집은 고추가루를 좀 넣었어요
헐~ 사진이 좀 흔들렸네요
암튼 30~40분 정도 지난후에
참기름 한방울 더 두르고
볶아줍니다.
마지막으로 접시에 담고 깨를 조금 뿌려서
이미지를 UP 시켜보았습니다
짜잔~~~~~~~~~
너무 쉽게 맹글어버렸어용~
밑반찬으로 짱이에요
맛있게 저녁반찬으로~ ^^
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