깻잎순 볶음

깻잎순 볶음

 

 

 

 

주말농장을 이용하고 계시는 우리 친정엄마가

며칠전 깨밭을 모두 뽑아버리고

가을 배추를 심으신다고~

벌써 김장배추를 심으심~

 

그래서 깻잎순이 다량 발생~

 

친정맘이 데쳐서 가져다 주신 깻잎순으로

깻잎순 볶음을 만들어 보았슴돠~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

친정맘들이 그러하듯이 우리맘도 깨끗이 씻어서 볶기만 하면 되도록

이렇게 보내왔슴돠~

 

감사감사 ^^

 

 

 

그럼 아주 일이 쉬어지죠~ ^^

 

 

간장,파,마늘,들기름이나 참기름 만 넣어서 몇십분 쟁여놔여

저희집은 고추가루를 좀 넣었어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

헐~ 사진이 좀 흔들렸네요

암튼 30~40분 정도 지난후에

참기름 한방울 더 두르고

볶아줍니다.

 

 

 

 

 

 

마지막으로 접시에 담고 깨를 조금 뿌려서

이미지를 UP 시켜보았습니다

 

 

 

 

 

 

짜잔~~~~~~~~~

너무 쉽게 맹글어버렸어용~

 

 

밑반찬으로 짱이에요

 

 

맛있게 저녁반찬으로~ ^^