멸치호두볶음1 멸치호두볶음~이렇게 하면 망한다. 호두멸치볶음을 아래와 같이 하면 망합니다. ^^;;;; 자~ 보십시요~ 원래 바르게 하려면요 이런 순서여야 되여 저도 순서는 바르게 했어요 ㅋ 1. 멸치를 먼저 아무것도 넣지 않고 멸치만 넣고 웍에 볶아줬어요 그래야 잡내가 없어지거든요, 2. 호두는 미리 비닐봉투에 넣어서 칼로 잘게 잘라줬어요 ▼여기서 실수~> 호두를 더욱 잘게 썰었어야 했어요 3. 호두도 아무것도 넣지않고 웍에 볶아줬어요 ▼여기서 또 실수 ~> 잘 볶으면 호두 껍질이 벗겨져요 그런데 덜 잘라서, 또 덜 볶아서 껍질이 그대로~ 그래서 먹을 때 불편함이 느껴져요 4. ▼그리고 주객이 전도 ~~~> 멸치보다 호두가 너무 많이 들어갔어요 5. 그다음은 순조로웠어요 첫 스타트를 잘못해서 그렇지.... ^^;;; ~ 빈 웍에 마늘을 기름에 살짝 .. 2021. 5. 18. 이전 1 다음
